Ateliers Familles

Atelier Pain:

Les apprentis fermiers mettent la main à la pâte. Après avoir moulu le blé, pétri et façonné le pâton, les boulangers en herbe terminent leur pain à la maison (humidification et cuisson) grâce aux conseils de nos animateurs, dans le respect de la tradition.

Pour les enfants de 3 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier empreintes d’animaux :

Les petits naturalistes, découvrent les traces des pattes d’animaux de la ferme et des forêts, et emportent le moulage d’une trace d’un animal.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier jardin au fil des saisons

De juillet à octobre : Atelier graines, germination et semis. Les enfants apprennent à reconnaître les graines, à les extraire d’un fruit et à les faire germer dans un fertil’pot qu’ils ramènent à la maison. 

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ 

De mai à octobre : Atelier connaissance des herbes aromatiques. Les participants sont sensibilisés au goût, à l’odorat et aux vertus des herbes aromatiques.

Pour les enfants de 8 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier beurre :

La riche crème devient beurre dans la baratte ! Pendant l’atelier beurre, les enfants découvrent avec surprise la diversité des produits fermiers. À l’issue de l’atelier, une dégustation d’un petit pain beurré au beurre fermier est prévue.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier jus de pomme :

Les pommes du verger deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! À l’issue de l’atelier, les enfants dégustent le jus de pomme frais et naturel qu’ils ont eux-mêmes fabriqué. Un atelier d’automne très savoureux !

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Visite et soin des animaux :

Si la Ferme Ouverte de Saint-Denis est avant tout maraîchère, les animaux sont indissociables du monde de la ferme. Lors de leur visite, les enfants peuvent caresser moutons, chèvres, lapins et poules et en savoir plus sur ces différentes espèces.

Pour les enfants de 3 à 12 ans

Durée : 45 min environ

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Atelier fabrication du papier :

À la ferme, pas de gaspillage ! Apprenons ensemble à recycler les vieux papiers. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l’histoire, l’art et la manière de fabriquer le papier de l’Antiquité à nos jours.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Ateliers Groupes

Atelier Pain:

Les apprentis fermiers mettent la main à la pâte. Après avoir moulu le blé, pétri et façonné le pâton, les boulangers en herbe terminent leur pain à la maison (humidification et cuisson) grâce aux conseils de nos animateurs, dans le respect de la tradition.

Pour les enfants de 3 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier empreintes d’animaux :

Les petits naturalistes, découvrent les traces des pattes d’animaux de la ferme et des forêts, et emportent le moulage d’une trace d’un animal.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier jardin au fil des saisons

De juillet à octobre : Atelier graines, germination et semis. Les enfants apprennent à reconnaître les graines, à les extraire d’un fruit et à les faire germer dans un fertil’pot qu’ils ramènent à la maison. 

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ 

De mai à octobre : Atelier connaissance des herbes aromatiques. Les participants sont sensibilisés au goût, à l’odorat et aux vertus des herbes aromatiques.

Pour les enfants de 8 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier beurre :

La riche crème devient beurre dans la baratte ! Pendant l’atelier beurre, les enfants découvrent avec surprise la diversité des produits fermiers. À l’issue de l’atelier, une dégustation d’un petit pain beurré au beurre fermier est prévue.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Atelier jus de pomme :

Les pommes du verger deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! À l’issue de l’atelier, les enfants dégustent le jus de pomme frais et naturel qu’ils ont eux-mêmes fabriqué. Un atelier d’automne très savoureux !

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Visite et soin des animaux :

Si la Ferme Ouverte de Saint-Denis est avant tout maraîchère, les animaux sont indissociables du monde de la ferme. Lors de leur visite, les enfants peuvent caresser moutons, chèvres, lapins et poules et en savoir plus sur ces différentes espèces.

Pour les enfants de 3 à 12 ans

Durée : 45 min environ

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Atelier fabrication du papier :

À la ferme, pas de gaspillage ! Apprenons ensemble à recycler les vieux papiers. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l’histoire, l’art et la manière de fabriquer le papier de l’Antiquité à nos jours.

Pour les enfants de 5 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Ateliers Adultes

ateliers adultes
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Découvrez les techniques agricoles d’hier et de demain : culture sous cloche, sous chassis et sur couches chaudes, mise en place de fumier, ouverture de chassis et plantation… accompagné de nos agriculteurs vous allez passer de la théorie à la pratique. L’agriculture urbaine n’aura plus de secrets pour vous.

Pour les adultes. 10 personnes max

Durée : 45 min – 1h

Atelier Pain:

Les apprentis fermiers mettent la main à la pâte. Après avoir moulu le blé, pétri et façonné le pâton, les boulangers en herbe terminent leur pain à la maison (humidification et cuisson) grâce aux conseils de nos animateurs, dans le respect de la tradition.

Pour les enfants de 3 à 12 ans.

Durée : 45 min environ

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Les animaux

En devenant la Ferme Ouverte de Saint-Denis, l’exploitation qui était uniquement maraîchère depuis 1920 a accueilli des animaux emblématiques du monde agricole.

Dans la cour de la ferme, 3 moutons, 4 chèvres, 4 lapins et 5 poules gambadent pour le plus grand bonheur des enfants.